피카츄 돈까스 소스 만들기(간단함)
어린 시절 학교 앞 분식집에서 사 먹었던 피카츄 돈가스 기억하시나요?
300원, 500원 정도 주면 빨간소스가 발라진 피카츄 돈가스를 먹을 수 있었죠.
피카츄 돈가스 소스 만드는 법을 알려드리려고 합니다.
100% 맛이 똑같진 않지만 70% 정도는 같다고 말씀드릴 수 있습니다.
<피카츄 돈가스 소스 만들기 재료>
고추장, 케챱,올리고당(or설탕),간장
1. 피카추 돈가스 소스 만들기
앞서 말한 고추장, 케첩, 올리고당(or설탕), 간장을 4 : 4 : 1 : 1 비율로 소스를 만들어 주시면 됩니다.
(단맛을 원하시면 올리고당이나 설탕을 추가해주시면 됩니다.)
2. 중불에서 볶기
너무 오래 하면 타버립니다. 약간 졸았다 싶으면 불을 꺼주세요.
완성된 소스는 약간 볶은고추장 느낌입니다.
피카츄 돈가스 없어서 애들 먹건 용가리 치킨너겟을 에어 프라이기에 돌려주었습니다.
(200도 8~10분)
3. 돈가스에 발라먹거나 찍어먹기
소스를 찍어먹으니 피카추 소스랑 70% 정도 비슷한 맛이 났습니다. 똑같진 않지만 맛있네요.
추억의 돈가스, 피카츄 돈까스 집에서 간단하게 만들어서 드셔 보세요^^
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