안녕하세요. 나타낼입니다.
오랜만이쥬?? 오늘은 고구마 보관법에대해 말씀드리려고 합니다.
응?? 고구마?? 무슨 보관법?? 그냥 상자에 놓고 먹는거 아니였어??
아닙니다. 고구마도 더운곳 습한곳에 두면 곰팡이가 피어버리는 아주 예민한 아이입니다.
그럼 어떻게 보관하야 할까요?
맛있는 고구마가 도착했습니다. 얼마전 잘 있는 줄 알았던 베란다에 있던 고구마들이 썩어버려서 급히 구입했죠. 이번엔 마지막 한알까지 다 먹어버리겠다.
안내지를 잘 읽어보면 답이 있습니다.
1.신문지에 잘 펴서 말려주세요.
2.냉동 보관해주세요.
박스에 두면 고구마가!! 질식한다고 하네요.
생긴것과 다르게 예민한 구황작물이였어요 ㅎㅎ
(신문지에 말리는 과정을 패쓰~~~ㅎㅎ)
비닐에 소분해서 냉동실에 넣어주었습니다.
좀 귀찮지만 마지막 한알까지 먹어야하니
미리미리 잘 보관해 두자구요!
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